信頼される品質

ニュージーランド産の素晴らしいマヌカハニーを独自に認証しています。

ユニーク・マヌカ・ファクターUMF™ – 品質認証

マヌカハニーの美しさは、私たちがユニーク・マヌカ・ファクター(UMF™)と呼ぶ複雑な天然化合物の集合体によるもので、本物のニュージーランドのマヌカハニー以外では見つけることができません。
UMF™は、ニュージーランドのマヌカハニーを特別なものにしているすべての要因の存在とその品質を独自に認定し、お客様のニーズに合った蜂蜜を確実に入手していただくための、唯一の品質および評価システムです。
マヌカハニーを選ぶ際には、パッケージの表にあるUMF™品質マークをご確認ください。
ユニークマヌカファクターハニー協会(UMFHA)は、150を超えるメンバーのすべてのバッチを独自にテストし、UMF™の4つの重要な要素について認証し、本物のマヌカハニーのすべての瓶に表示されるようにしています。
UMF™の評価により、健康とウェルネスに投資する際に、自信を持ってご自身に合ったものを選ぶことができます。

インタラクティブツール(双方向型ツール)

4ファクター品質保証テスト

本物のニュージーランド産マヌカハニーには、2,000以上の独自成分が含まれており、その複雑な風味や食感、そして健康食品として求められているものに寄与しています。
UMF™ 4ファクター品質保証テストは、純正なマヌカハニーの効力、真正性、保存期間、鮮度を保証し、各バッチの本物のUMF™番号を確認しています。

UMF™ 5+

UMF™ 10+

UMF™ 15+

UMF™ 20+

UMF™ 25+

Choose 5+ to 10+ when

健康的なライフスタイルをサポートする天然甘味料をお求めの方に。

Choose 15+ to 20+ when

毎日の健康とウェルネスをサポートする、より効能の高い製品をお求めの方に。

Choose 25+ when

より高いレベルの効能と、さらなる栄養補給をお求めの方に。

UMF™ 4 Factor Test
MGO
Leptosperin
DHA
HMF
Standard
Purpose
MGO
83 261 512 826 1197

mg

/kg

Potency
Leptosperin
>100 >150 >200 >200 >200

mg

/kg

Authenticity
DHA
150 250 400 500 500

mg

/kg

Shelf life
HMF
<40 <40 <40 <40 <40

mg

/kg

Freshness

ニュージーランド産マヌカハニー

ほぼ千年もの間、マヌカの木はアオテアロア(マオリ語でニュージーランドを指す言葉)のマオリ族の伝統的な治療法の一部として利用されてきました。
この25年間で、研究者たちはマヌカの木がもたらす最大の贈り物の一つとして、マヌカハニーの効能を真に理解し始めたのです。
ニュージーランドのマヌカハニーに含まれるユニークなマヌカの要素は、ニュージーランド産マヌカハニーの心臓部である独自の蜜を作り出すマヌカの花の珍しい構造に起因しています。
広範囲に及ぶ国際研究が、この蜂蜜の効能、驚くほど多様な天然成分、そしてニュージーランド独自のマヌカの木とその素晴らしい花の蜜を理解するため続けられています。
現在、マヌカハニーは優れた自然健康食品としての特性により、世界中で利用され、楽しまれています。

研究

数十年にわたる世界中の科学者の研究により、本物のニュージーランド産マヌカハニーを真に希少なものにする特徴的な化合物、メカニズム、効能が明らかにされ始めています。
さらに、ニュージーランド/アオテアロアで何世紀にもわたって健康に欠かせないものとなってきたマヌカの木の特徴も解明されつつあります。
ニュージーランド、日本、ドイツ、イギリス、ウェールズ、その他の国々から、決定的な研究とその背後にいる人々をご紹介します。

注目の研究

Nectary photosynthesis contributes to the production of mānuka (Leptospermum scoparium) floral nectar

The super-food Manuka honey, a comprehensive review of its analysis and authenticity approaches

In vivo absorption and metabolism of leptosperin and methyl syringate, abundantly present in manuka honey.

ユニーク マヌカ ファクター ハニー協会

1998年に養蜂家がマヌカハニー産業の基礎となる研究を開始して以来、UMFHAの使命は、マヌカハニーの基準を高め、この複雑な天然物に対する理解を深めることにあります。
私たちは、世界中の消費者が厳格なUMF™品質基準を満たすマヌカハニー製品を容易に識別できるようにし、強力な自然健康食品としてのマヌカに不可欠な独自の品質を守っています。
独立した機関として、私たちは基準の適用を監督し、ライセンシーと消費者にサポートを提供し、マヌカに関する研究と科学を支援し、ニュージーランドと世界のマヌカのインテグリティ(完全性)を保護します。

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